Proteína por alimento
Una ficha por alimento con su proteína por 100 g y por ración casera, las calorías, cuánto necesitas para llegar a 20, 30 o 40 g y cómo queda frente a los de su grupo. Si quieres verlos todos ordenados en una sola tabla, está la tabla de equivalencias de proteínas.
Listas de alimentos con más proteína
Carnes y pescados
- Pechuga de pollo cocinada31 g por 100 g
- Jamón serrano30 g por 100 g · 4,5 g por loncha
- Atún en lata al natural26 g por 100 g · 14,6 g por lata pequeña
- Sardinas en lata24 g por 100 g · 20,2 g por lata
- Pechuga de pavo cruda24 g por 100 g
- Mejillones cocidos24 g por 100 g
- Pechuga de pollo cruda23 g por 100 g
- Ternera magra cruda21 g por 100 g
- Lomo de cerdo crudo21 g por 100 g
- Salmón crudo20 g por 100 g
- Fiambre de pechuga de pavo19 g por 100 g · 1,9 g por loncha
- Gambas peladas18 g por 100 g
- Bacalao fresco crudo18 g por 100 g
- Merluza cruda17 g por 100 g
- Calamar crudo16 g por 100 g
Huevos y lácteos
- Queso curado28 g por 100 g · 8,4 g por ración de 30 g
- Mozzarella fresca18 g por 100 g · 22,5 g por bola
- Huevo12,5 g por 100 g · 6,9 g por huevo
- Clara de huevo11 g por 100 g · 3,6 g por clara
- Skyr natural11 g por 100 g · 16,5 g por tarrina
- Queso cottage11 g por 100 g · 22 g por tarrina
- Yogur griego colado9 g por 100 g · 11,3 g por yogur
- Queso fresco batido 0 %8 g por 100 g
- Yogur natural3,6 g por 100 g · 4,5 g por yogur
- Leche semidesnatada3,2 g por 100 ml · 8 g por vaso
Legumbres y proteína vegetal
Cereales y frutos secos
- Pipas de calabaza peladas30 g por 100 g · 9 g por puñado
- Cacahuetes25 g por 100 g · 7,5 g por puñado
- Crema de cacahuete25 g por 100 g · 3,8 g por cucharada
- Almendras21 g por 100 g · 6,3 g por puñado
- Quinoa (en seco)14 g por 100 g
- Copos de avena13,5 g por 100 g · 5,4 g por ración de 40 g
- Pasta (en seco)12 g por 100 g · 9,6 g por ración
- Pan integral9 g por 100 g · 2,7 g por rebanada
- Arroz blanco (en seco)7 g por 100 g · 5,6 g por ración