¿Cuánta proteína tiene la proteína vegetal en polvo?
Por Jesús Narváez Tamés · Datos de BEDCA y USDA FoodData Central
75g de proteína por 100 g
22,5 g en un cacito (≈ 30 g)
- Calorías por 100 g
- 380 kcal
- Proteína por 100 kcal
- 19,7 g
- Calorías que vienen de la proteína
- 79 %
La proteína vegetal en polvo tiene 75 g de proteína y 380 kcal por 100 g. Para 30 g de proteína necesitas 40 g (152 kcal).
Suele ser guisante, arroz o una mezcla de ambos. Con la mezcla, el perfil de aminoácidos se acerca mucho al de la whey.
Es una de las fuentes de proteína más eficientes: casi todas sus calorías vienen de la proteína. Entre los 44 alimentos de nuestra tabla es el puesto 2 en proteína por 100 g y el 11 en proteína por caloría.
Cuánto necesitas según tu objetivo de proteína
Cantidad de proteína vegetal en polvo para llegar a cada cifra de proteína, con las calorías que suma.
| Proteína | Cantidad | Calorías |
|---|---|---|
| 10 g | 13 g (0,4 cacitos) | 51 kcal |
| 20 g | 27 g (0,9 cacitos) | 101 kcal |
| 25 g | 33 g (1,1 cacitos) | 127 kcal |
| 30 g | 40 g (1,3 cacitos) | 152 kcal |
| 40 g | 53 g (1,8 cacitos) | 203 kcal |
| 50 g | 67 g (2 cacitos) | 253 kcal |
Para otra cifra o para comparar varios alimentos a la vez, usa la calculadora de equivalencias de proteína. Si no sabes cuánta necesitas, la calculadora de proteína diaria te lo dice según tu peso y objetivo.
Comparado con otros alimentos: suplementos
| Alimento | Proteína / 100 g | Kcal / 100 g | Proteína / 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Proteína whey en polvo | 78 g | 390 kcal | 20 g |
| Proteína vegetal en polvo | 75 g | 380 kcal | 19,7 g |
Los 44 alimentos juntos están en la tabla de equivalencias de proteínas y en el índice de proteína por alimento.
En qué listas aparece
- Alimentos veganos con más proteína: puesto 3 de 18
- Alimentos proteicos baratos: puesto 8 de 36
- Más proteína y menos calorías: puesto 11 de 44
- Alimentos con proteína sin lactosa: puesto 1 de 36
- Alimentos con proteína para desayunar: puesto 2 de 18
- Alimentos proteicos sin cocinar: puesto 6 de 26
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene un cacito de proteína vegetal en polvo?+
Un cacito (unos 30 g) tiene 22,5 g de proteína y unas 114 kcal.
¿Cuánta proteína tiene la proteína vegetal en polvo por 100 g?+
75 g de proteína y 380 kcal por 100 g, es decir, 19,7 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuánto proteína vegetal en polvo necesito para 30 g de proteína?+
40 g (unas 1,3 cacitos), que suman 152 kcal.
¿La proteína vegetal en polvo es una buena fuente de proteína?+
Es una de las fuentes de proteína más eficientes: casi todas sus calorías vienen de la proteína. El 79 % de sus calorías viene de la proteína.