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¿Cuánta proteína tiene la pasta?

Por Jesús Narváez Tamés · Datos de BEDCA y USDA FoodData Central

12g de proteína por 100 g

9,6 g en una ración (≈ 80 g)

Calorías por 100 g
359 kcal
Proteína por 100 kcal
3,3 g
Calorías que vienen de la proteína
13 %
Hidratos por 100 g
73 g
Grasa por 100 g
1,4 g
Fibra por 100 g
3 g

La pasta tiene 12 g de proteína y 359 kcal por 100 g. Para 30 g de proteína necesitas 250 g (898 kcal).

Cifra en seco. Una ración de 80 g en crudo da unos 10 g de proteína; las pastas de legumbre llegan a 20-25 g por ración.

Tiene algo de proteína, pero la mayor parte de sus calorías vienen de hidratos o grasa. No es una fuente de proteína como tal. Entre los 44 alimentos de nuestra tabla es el puesto 31 en proteína por 100 g y el 43 en proteína por caloría.

Cuánto necesitas según tu objetivo de proteína

Cantidad de pasta para llegar a cada cifra de proteína, con las calorías que suma.

ProteínaCantidadCalorías
10 g83 g (1 ración)299 kcal
20 g165 g (2 raciones)598 kcal
25 g210 g (2,5 raciones)748 kcal
30 g250 g (3 raciones)898 kcal
40 g335 g (4 raciones)1197 kcal
50 g415 g (5 raciones)1496 kcal

Para otra cifra o para comparar varios alimentos a la vez, usa la calculadora de equivalencias de proteína. Si no sabes cuánta necesitas, la calculadora de proteína diaria te lo dice según tu peso y objetivo.

Comparado con otros alimentos: cereales y frutos secos

AlimentoProteína / 100 gKcal / 100 gProteína / 100 kcal
Pipas de calabaza peladas30 g559 kcal5,4 g
Cacahuetes25 g567 kcal4,4 g
Crema de cacahuete25 g588 kcal4,3 g
Almendras21 g575 kcal3,7 g
Quinoa (en seco)14 g368 kcal3,8 g
Copos de avena13,5 g372 kcal3,6 g
Pasta (en seco)12 g359 kcal3,3 g
Pan integral9 g232 kcal3,9 g
Arroz blanco (en seco)7 g361 kcal1,9 g

Los 44 alimentos juntos están en la tabla de equivalencias de proteínas y en el índice de proteína por alimento.

En qué listas aparece

Aviso: esta calculadora ofrece información educativa y estimaciones basadas en fórmulas estándar. No sustituye el consejo personalizado de un médico, nutricionista o entrenador. Consulta a un profesional antes de iniciar cambios significativos en tu dieta o entrenamiento.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta proteína tiene una ración de pasta?+

Una ración (unos 80 g) tiene 9,6 g de proteína y unas 287 kcal.

¿Cuánta proteína tiene la pasta por 100 g?+

12 g de proteína y 359 kcal por 100 g, es decir, 3,3 g de proteína por cada 100 kcal.

¿Cuánto pasta necesito para 30 g de proteína?+

250 g (unas 3 raciones), que suman 898 kcal.

¿La pasta es una buena fuente de proteína?+

Tiene algo de proteína, pero la mayor parte de sus calorías vienen de hidratos o grasa. No es una fuente de proteína como tal. El 13 % de sus calorías viene de la proteína.